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단호박죽 만드는법 알아보기
안녕하세요! 오늘은 단호박죽을 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 단호박죽은 한국인들이 사랑하는 대표적인 죽 요리 중 하나입니다. 단호박죽은 구수하고 부드러운 맛으로 유명하며, 어릴 적 감기에 걸리면 어머니께서 끓여주셨던 기억이 많이 있을 것입니다.재료 준비하기 단호박죽을 만들기 위해 준비해야 할 재료는 다음과 같습니다.기본 재료: 단호박 1개 (약 500g), 물 550ml, 대추, 호박씨찹쌀가루 3큰술양념 재료: 소금 1/3큰술, 설탕 1큰술, 물엿 혹은 꿀 (옵션)단호박죽 만들기1. 재료 준비하기- 단호박을 중간 크기로 1개 준비합니다. 약 500g 정도의 단호박이 적당합니다.- 대추와 호박씨를 준비합니다. 다른 견과류를 사용해도 좋습니다.2. 단호박 찌기- 단호박을 적당히 썰어주면 껍질을 ..
2024. 7. 2. 01:21
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